加工食品

高原牧場でのびのびと育てられたSPF豚の良質な豚肉と地元・新見産のたまねぎをごぼう、にんじんと共に地醤油、長期熟成されたまろやかな自家製もち大豆大寒味噌でじっくり煮込み、素材の旨味を引き出しました。柔らかな豚肉を風味豊かに仕上げたこだわりの創作料理・豚丼の素です。 原材料:豚肉(国産)、野菜・果物(たまねぎ・ごぼう・人参・生姜・ニンニク・リンゴ果汁・バナナ)、醤油、酒、砂糖、味噌(原料の一部に大豆・小麦粉を含む) 内容量　１５０ｇ

黒毛和牛伝承の地、奥備中新見地域。この地の和牛牧場で育った誉れ高い”千屋牛”の、良質牛肉と地元地域名産の完熟トマトを、ふんだんに使いじっくりと時間をかけて煮込みました。千屋牛の肉の深い味わいがおいしさをより一層引き立てるコクのある本格カレーをお楽しみください。 原材料:牛肉(国産)、野菜(たまねぎ・にんんく・しょうが)、リンゴピューレ、トマトピューレ、小麦粉、チャツネ、食用油脂(牛脂・豚脂)、カレー粉、ブイヨン、ココナツミルクパウダー、バター、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、(原料の一部に乳・大豆を含む) 内容量　２００ｇ

黒毛和牛伝承の地、奥備中新見地域。 この地の和牛牧場で育った誉れ高い”千屋牛” の、良質牛肉と、たまねぎ、しいたけをごぼう、 しらたきなどと共に地醤油で煮込み、柔らかく仕上げた 牛丼の素です。 原材料:牛肉(国産)、野菜(たまねぎ・ごぼう・しいたけ)、しらたき、醤油、みりん風調味料、砂糖、酒、増粘剤(キサンタンガム)(原材料の一部に大豆・小麦を含む) 内容量　１５０ｇ

果実王国岡山を代表する名産の白桃・ピオーネをベースに 吉備の国育ちの鶏や桃太郎トマト、生マッシュルームなど使用素材は 地元産にこだわり、じっくりと時間をかけて煮込んだ ヘルシーで味わい豊かな創作カレーです。 ベースのルーに溶け込んだ白桃のやさしく上品な甘みに、 皮付きのピオーネを煮込んだまろやかな旨味がスパイスの辛味とマッチして 素材のコクと深みを生み出します。 果実王国岡山ならでは、名産地だからこそできたこだわりの逸品です。 原材料:果物(もも・ぶどう)、野菜(たまねぎ・マッシュルーム・にんにく・しょうが)、鶏肉(国産)、トマトピューレ、小麦粉、食用油脂(牛脂・豚脂)、カレー粉、香辛料、ブイヨン、ココナッツミルクパウダー、バター、食塩、砂糖、調味料、(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素(原料の一部に乳・大豆を含む)

手間ひまかけた自家製フォン・ド・ヴォライユをベースに 岡山県産親鶏肉の旨みをスパイスとハーブで引き出し ココナッツミルクでコク深く仕上げた、少し大人の キーマカレーです。 【商品詳細】 ■名称：カレー ■原材料名：鶏肉（国産）、トマト加工品、フォンドボライユ（鶏ガラ、たまねぎ、人参、香辛料）、タマネギソテー、カレーパウダー、フルーツチャツネ、ココナッツミルクパウダー、しょうが、オリーブオイル、食塩、にんにく、ガラムマサラ、クミン、コリアンダー、ターメリック、クローブ、ローリエ、カイエンペッパー（原材料の一部に乳・大豆を含む） ■内容量：180g ■賞味期間：1年 ■殺菌方法：気密性容器に密封し加圧加熱殺菌 ■賞味期間：1年 ■保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。 ■製造者：（株）哲多すずらん食品加工 ＊本品製造ラインでは、乳、落花生、小麦、大豆、えび、さけ、さば、牛肉、バナナ、豚肉、もも、やまいも、りんご、ゼラチンを 含む製品を生産しています。

中国山地の山懐、育てあげた自慢の味 ■奥備中の味伝え 新見市の自慢は、きれいな空気とおいしい水。 素材にこだわり、きびしい大寒の季節にはぐくまれた ふるさとの「心」をご賞味ください。 名　称　調合みそ 原材料名　麦みそ（大麦、大豆、食塩） 　　　　　米みそ（大豆、米、食塩） 　　　　　酒精、調味料（アミノ酸等） 内容量　９００ｇ 保存方法　直射日光、高温多湿の場所は避けて下さい。 製造者　㈱哲多すずらん食品加工 　岡山県新見市哲多町花木１６１－１

国産の大豆を１００％使い手作りで釜炒りした、混ざりっ気なしのきな粉です。 内容量：２００ｇ 原材料：国産大豆１００％ 保存方法：直射日光・高温多湿を避けてください。 ☆沖津食品さまからのメッセージ☆ 岡山県北、中国山地の恵まれた自然の中で製造しています。 きれいな水と空気、夜にはたくさんの星が見えるところです。 八十八の手間をかけて作ったもち米をきねでついて餅にしました。 きっと、やさしい懐かしい味がすると思います。

アーリーモーニング紅茶農園で育まれた紅茶葉をいつでも楽しんでいただけるよう、ティーパックにいたしました。 濃く鮮紅色をした水色（すいしょく）と程よい渋味を持つNo.7はストレートでもミルクにもよく合います。 豊潤なメロウと麦芽を思わせるモルティな味わいは、アーリーモーニング紅茶農園の土地形状と気象条件がつくりだす芸術作品です。

アーリーモーニング紅茶農園で育まれた紅茶葉をいつでも楽しんでいただけるよう、ティーパックにいたしました。 濃く鮮紅色をした水色（すいしょく）と程よい渋味を持つNo.7はストレートでもミルクにもよく合います。 豊潤なメロウと麦芽を思わせるモルティな味わいは、アーリーモーニング紅茶農園の土地形状と気象条件がつくりだす芸術作品です。

熱を持たないように元そばを石臼挽きした粉を使用。 そばの特級品 名称　干しそば 原材料名　小麦粉、そば粉、食塩 内容量　250g 保存方法　直射日光、湿気を避けて常温で保存 ☆草間自然休養村さまからのメッセージ☆ 草間カルスト台地は、江戸の昔からそばの里。 そばの栽培からそば打ちの技、そしておもてなしの心と味が伝えられてきました。 昔ながらの作り方、本格手打ちのそばをぜひお召し上がりください。

主原料を岡山県産にこだわった創作レトルト食品です。 和牛丼 3 和牛カレー 3 詰合せ 原材料名　牛肉(国産)、野菜(たまねぎ・ごぼう・しいたけ)、しらたき、醤油、みりん風調味料、砂糖、酒、増粘多糖類(キサンタンガム)(原材料の一部に大豆・小麦を含む) 殺菌方法　気密性容器に密封し加圧加熱殺菌 内容量　150g 保存方法　直射日光を避け、常温で保存してください。 業者名:(有)哲多すずらん食品加工

3ヶ月～6ヶ月ねかせてそばの香りが引き立つよう作ったつゆ 品名　めんつゆの素 原材料名　しょうゆ(本醸造)、砂糖、風味原料(かつお節、さば節、しいたけエキス、かつお節エキス)、みりん、食塩、アルコール、調味料(アミノ酸等) (原材料の一部に大豆、小麦を含む) 内容量　360ml 調理法　ザルつゆ　3～4倍 　　　　かけつゆ　8倍 保存方法　直射日光を避けて冷暗所で保存して下さい。 ※開栓後は冷蔵庫に保存して早めに使用してください。 ☆草間自然休養村さまからのメッセージ☆ 草間カルスト台地は、江戸の昔からそばの里。 そばの栽培からそば打ちの技、そしておもてなしの心と味が伝えられてきました。 昔ながらの作り方、本格手打ちのそばをぜひお召し上がりください。

主原料を岡山県産にこだわった創作レトルト食品です。 和牛丼 2 和牛カレー 1 味豚丼 1 白桃ピオーネカレー 2 の詰合せ 業者名:(有)すずらん食品 和牛丼 品名　牛どんのもと 原材料名　牛肉(国産)、野菜(たまねぎ・ごぼう・しいたけ)、しらたき、醤油、みりん風調味料、砂糖、酒、増粘多糖類(キサンタンガム)(原材料の一部に大豆・小麦を含む) 殺菌方法　気密性容器に密封し加圧加熱殺菌 内容量　150g 保存方法　直射日光を避け、常温で保存してください。

新見市哲西町産の大豆・お米を100%使用したお味噌! 【クール便】冷蔵での発送です。 別途、クール便代が発生しますのでご注意ください。 名称　米みそ 内容量　1kg 原材料　大豆、米、食塩 保存方法　直射日光を避け10℃以下で保存 こちらの商品は、他商品との同梱ができません。 他商品とご購入の場合は、別に送料が発生しますのでご注意ください。

当社のベストセラー商品 「昔ながらの醤油」として、ご好評をいただいている醤油です。丸大豆と小麦、食塩のみを使い、1年かけじっくりと自然に完熟させ、そのもろみを絞って熱殺菌後、瓶詰にしております。昔ながらの赤みがかった色、深い香りとコク。濃口醤油として、あらゆる料理にお使いください。 内容量　500ml 塩分　15% 業者名:カツマル醤油醸造(株)

熱を持たないように元そばを石臼挽きした粉を使用。 そばの特級品 つゆ付 名称　干しそば 原材料名　小麦粉、そば粉、食塩 内容量　250g 保存方法　直射日光、湿気を避けて常温で保存 ☆草間自然休養村さまからのメッセージ☆ 草間カルスト台地は、江戸の昔からそばの里。 そばの栽培からそば打ちの技、そしておもてなしの心と味が伝えられてきました。 昔ながらの作り方、本格手打ちのそばをぜひお召し上がりください。

玉子ご飯　納豆ご飯専用だし入り醤油です。 玉子ごはん大好き！　大集合 お好みで味付けください。 名称　しょうゆ加工品 原材料名　しょうゆ、砂糖、かつおぶし、さばぶし、みりん 　　　　　しいたけエキス、食塩、かつおエキス、アルコール、調味料 　　　　　（アミノ酸等）、（原材料の一部に大豆、小麦を含む） 内容量　１００ｍｌ 保存方法　直射日光を避け、常温保存。

厳選した使用素材は、岡山県新見地域の高原に位置する 和牛牧場で丹精込めて育てた岡山県産優良銘柄黒毛和牛「千屋牛」 の良肉の肉と、岡山名産の桃太郎トマトをベースにローリエを 加えて煮込み、素材の旨味とコクをじっくりと時間をかけ十分に 引き出し、爽やかな酸味をきかせた風味豊かな創作パスタソースです。 【商品詳細】 ■名称：ミートソース ■原材料名：トマトピューレ、野菜（玉ねぎ、セロリ、にんじん、にんにく）、牛肉ミンチ（国産）、砂糖、ブイヨン、食塩、コショウ、ローリエ、調味料（アミノ酸等）、酸味料、増粘剤（加工でん粉）、カラメル色素（原材料の一部に小麦、大豆を含む） ■内容量：200g ■殺菌方法：気密性容器に密封し加圧加熱殺菌 ■賞味期間：1年 ■保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。 ■製造者：（株）哲多すずらん食品加工 【栄養成分表示】1人前(100g)あたり ・エネルギー：106kcal ・たんぱく質：2.7g ・脂質：7.0g ・炭水化物：8.1g ・ナトリウム：660mg ・食塩相当量：1.7g ＊本品製造ラインでは、卵・乳・落花生・えび・鶏肉・バナナ・豚肉・桃・やまいも・りんご・ゼラチンを含む製品を生産しています。