新見産米のおいしさを活かして
丁寧につくり上げました!
岡山県新見市の「あしん源流米」を使用して自社の製粉工場で微細粒粉の
米粉にしました!
おいしいのは当たり前!100%米粉を使ってるからこのロールケーキも
もっちり食感!
米粉とは、その名の通りお米を粉状にした食材で、
小麦粉などと同じように利用することが出来ます。
パンやケーキ、麺にカレーなど色々な食材が生まれています。他の穀物類と比べてもっちりした食感、パン等がアレルギーなどで食べられない方への代替食、そしてカロリーも低めと健康面でも期待の食材です。
岡山県の米どころ新見市哲西町で収穫した
お米を自社製粉所で製粉した新鮮な米粉
を皆様にお届けします。
内容量 200g
原材料 米(岡山県内産)
保存方法 高温多湿、直射日光を避けて、臭いの移らない場所に保管してください。
水濡れ、虫害に注意してください。
¥200.